Quels sont les avantages des produits phytosanitaires ?

par Déc 25, 2022Santé et bien-être0 commentaires

L’agriculture a connu de véritables progrès ces dernières années. Cela n’est pas seulement dû à l’utilisation des tracteurs agricoles, mais aussi au développement de nombreux composés biochimiques. C’est le cas des produits phytosanitaires, encore appelé produits de protection des plantes, dont les bienfaits sont multiples. Découvrez ici les principaux avantages de ces derniers.

Produire plus de nourritures sur une superficie limitée

Les produits phytosanitaires ou pesticides font partie des substances chimiques ou biologiques dont l’objectif est d’assurer la protection des végétaux contre les bioagresseurs (organismes nuisibles). Pour  en savoir plus , notez que ces derniers sont les insectes, les champignons, les mauvaises herbes, etc.

Grâce à l’utilisation des produits phytosanitaires, l’agriculture est hautement efficiente aujourd’hui. Il n’est plus nécessaire d’avoir une grande surface avant de produire de la nourriture en grande quantité. Par exemple, si vous avez un hectare, vous pouvez produire la même quantité de riz qu’un paysan disposant de deux hectares si vous utilisez des produits phytosanitaires.

Par ailleurs, une étude sur les technologies agricoles a montré que plus de 960 millions d’hectares ont été sauvegardées lors du changement d’affectation des terres de 1961 à 2001. Lesdites technologies sont l’irrigation, les variétés de semences et bien entendu les produits phytosanitaires.

Grâce à ces dernières, il est possible de produire des aliments en grande quantité tout en économisant des terres. Par exemple, la production du blé a doublé entre les années 1960 et 2007 grâce à l’utilisation des produits phytosanitaires.

Assurer la santé et le développement des végétaux

À l’instar des médicaments chez les humains, les produits de protection des plantes sont conçus dans le but de sauvegarder la bonne santé des végétaux. Il existe une grande diversité de ces substances phytopharmaceutiques, chacun d’eux jouant un rôle très important pour permettre l’accroissement des rendements agricoles. Ainsi, vous avez les fongicides qui luttent contre les champignons.

Cette classe de produits phytosanitaires contribue à la destruction des mycotoxines. Il s’agit de toxines qui provoquent la nécrose du foie, des vomissements ainsi que des nausées lorsque leur présence est importante sur les denrées. C’est pourquoi les fongicides sont utilisés dans les cultures afin de garantir une alimentation saine.

Les herbicides désignent une autre classe de produits phytopharmaceutiques qui détruisent les mauvaises herbes pour favoriser le développement des végétaux. D’un autre côté, vous avez les insecticides qui eux attaquent les insectes nuisibles. Il existe bien d’autres produits phytosanitaires comme ceux qui luttent contre les rongeurs et les escargots.

En somme, retenez que les produits phytosanitaires protègent les plantes des parasites, tout en améliorant le rendement agricole et la qualité des produits agricoles. Il convient cependant de rappeler que la manipulation de ces substances n’est pas sans danger. Pour le faire, vous devez détenir une autorisation et bien respecter les conditions d’utilisation.

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